2710, Boul Fiset

SOREL-TRACY, QC J3P 5J9

(450) 742-4634

FINE CUISINE CAMBODGIENNE

Chez Sak
Chez Sakina

60 Rue du Prince, Sorel-Tracy, QC J3P 4J6

Tél. : 450-855-4447

2718, Boul Fiset, SOREL-TRACY, QC J3P 5J9

Tél. : 450-742-4634

5161 Rte Marie Victorin, Contrecœur QC J0L 1C0

Tél. : 450-401-0506

Menu

Tables d’hôtes

Dessert, Café ou thé inclus

Gerbe D'arômes

Soupe au choix et rouleaux impériaux
Poulet aux champignons

20,95$

Horizon d’Angkor

Soupe au choix et rouleaux impériaux
Délices Asie

21,95$

Tablée de l’Empereur

Soupe et entrée au choix
Plat principal au choix1 ( mets entre no. 30 & 85 )

22,95$

Tablée d’Angkorsak

Soupe et entrée au choix
Saveurs1au choix( mets entre no. 90 & 94 )

25,95$

Spécial - 2 personnes

Dessert et thé ou café inclus

Murmure de saveurs

2 Soupes et entrées au choix
2 Plats principaux au choix ( Entre les mets no. 29 à 84)

42,95$

Chhouktep Enchanté

Brochettes de poulet, boeuf et crevettes
servies autour d’un petit poêle incluant
soupe, rouleaux impériaux
 

47,95$

Dessert - Breuvages

A. Beignets - 2,50$

(aux pommes, bananes ou ananas).

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B. Tapioca ou Litchi - 2,50$

C. Café ou thé jasmin - 1,50$

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D. Liqueurs douces et jus - 1,50$

Mets végétariens

Tous nos plats peuvent être apprêtés en mets végétariens

Soupes

1-Soupe Krougsma - 3,65$

(riz, poulet et citron)

2-Soupe Thaï** - 3,65$

(vermicelle de riz et sauce au curry)

3-Soupe Wontons - 3,65$

(wontons garnis de porc

4-Soupe Neang Kea - 3,65$

(boeuf et vermicelle)

5-Soupe Tom Yam** - 3,65$

(Poulet et légumes, saveur aigre douce)

5.1-Soupe grand format - 8,95$

 

Entrées

6-Salade Cambodgienne

(salade aux lamelles de poulet et sauce impériale)

6,95$

6.1Salade Thai**

(Porc et Sauce Curry)

6,95$

7-Phkar (6)

(wontons croustillants avec porc et crevettes)

3,65$

 

8-Rouleaux impériaux (2)

(croustillants)

3,65$

9-Rouleau printemps (1)

Selon la disponibilité

3,65$

10-Dumpling

(Wontons servie avec sauce arachide)

3,65$

 

Soupes repas

20-Soupe Pnomphkar

(vermicelle, boeuf & crevettes)

10,95$

22-Soupe Phkarmaom *

(crevettes et boeuf au vermicelle à l’ail)

11,95$

23-Riz doré

(Riz frit à l’oriental)

11,95$

24-Légumes Siemreap

 

11,95$

Boeuf

29-Boeuf à l'orange

 

14,95$

30-Boeuf au brocoli

 

14,95$

31-Boeuf Tiabbaok**

(avec piments verts et chou napa au cari)

14,95$

32-Nouilles Bocco

(sautées avec boeuf et légumes)

14,95$

33-Banh Hoy

(Boeuf, salade et sauce impériale)

14,95$

34-Boeuf Bakheng**

(sauté au poivron vert, rouge, pousse de bambou et ananas)

14,95$

35Boeuf Angkorsak

(boeuf sauté servi sur salade, tomates et oignons)

15,95$

36-Arômes d’Angkor **

(crevettes et boeuf sautés aux légumes: chou-fleur,brocoli et champignons)

15,95$

37-Boeuf Athy**

(crevettes et boeuf aux chou napa, poivron vert et chou-fleur)

15,95$

38-Brochette au boeuf

 

14,95$

39-Boeuf à l’oriental

(boeuf sautés au tomate et échalotte)

14,95$

Poulet

40-Poulet à l'arachide

 

14,95$

41-Poulet pané

 

14,95$

42-Poulet sauté au gingembre*

 

14,95$

43-Poulet sauté aux champignons

 

14,95$

44-Poulet sauté aux légumes

 

14,95$

45-Poulet à la citronelle* *

(avec poivron vert, pousses de bambou et oignon)

14,95$

46-Poulet cinq parfums**

(Chou-fleur, chou napa et piment vert, parfumé et sucré)

14,95$

47-Poulet Bangkok** au curry

 

14,95$

48-Poulet satay**

(Poulet sauté à l’ananas, bambou et champignons à la satay)

14,95$

49-Brochette au poulet

 

14,95$

50-Poulet Banh hoy

(avec salade et sauce impériale)

14,95$

51-Poulet Amiral Tao*

 

14,95$

52-Nouille Meimei

(Nouille au poulet sautée style orientale)

14,95$

53-Poulet Fleur d’asie

(sauté aux légumes à la cambodgienne de la campagne)

15,95$

54-Pad thaï **

(poulet, légumes et nouilles )

15,95$

55-Pad thaï Sak**

(avec vermicelle fèves germées et ciboullette)

15,95$

56-Combo-cambo

sur place seulement
½ poulet fleur d’asie et ½ poulet amiral Tao

15,95$

57-Poulet de l’Empereur**

(Chou-fleur, chou Napa, zucchini et poivron vert )

14,95$

Spéciaux du midi

Plat composé

Rouleau + riz + salade + poulet sauté au gingembre, Café ou thé

10,95$

Midi Délice

( Soupe au choix ou 2 rouleaux impériaux, Café ou thé )

Poulet cinq parfums**

 

12,95$

Poulet aux champignons

 

12,95$

 

Poulet Amiral Tao*

 

13,95$

Porc et crevettes Asie

 

13,95$

Arôme d’Angkor**

 

15,95$

Pad thaï**

 

15,95$

 

39-Boeuf à l’oriental

 

14,95$

Fruits de mer

61-Crevettes Bangkok** au curry

 

15,95$

62-Crevettes aux champignons

 

15,95$

64-Crevettes Srokleu**

(Piment vert, brocoli, chou napa et zucchini)

15,95$

65-Crevettes à la citronelle**

(avec poivron vert, pousses de bambou et oignon)

15,95$

66-Crevettes Phkarkolab

(sautées avec boeuf, rouleaux impériaux, salade, vermicelle et sauce)

15,95$

67-Délice d’Asie

(crevettes et poulet)
(sautées avec ananas, tomates, champignons et sauce aigre-douce)

15,95$

68-Crevettes Bangsrey

(sautées avec pousses de bambou, mini-maïs et champignons)

15,95$

69-Nid Tiab

(Crevettes aux légumes sur nouille croustillante)

15,95$

70-Crevettes de l’Empereur **

(Chou-fleur, chou Napa, zucchini et poivron vert)

15,95$

71-Brochette aux crevettes

 

15,95$

72-Brochette mix

(1 brochette de crevette, de poulet et boeuf

15,95$

73-Crevettes Snèha **

 

15,95$

74Crevette à l'échalotte

 

15,95$

Porc

80-Porc satay**

(sauté à l’ananas, bambou et champignons à la satay).

14,95$

81-Porc lamya

(sauté gingembre, oignon et échalotte)

14,95$

 

82-Porc asie

(sauté à l’ananas, champignons et tomate)

14,95$

84-Porc bakheng**

(sauté au poivron vert, rouge, pousse de bambou et ananas)

14,95$

Spécialités Khmères

90-Plats pétillants au Poulet ou Boeuf ou Porc aux Crevettes

 

17,95$

91-Snère Amatak **
Boeuf, Pétoncle et Crevette

(pousse de bambou, mini-maïs, chou-fleur, brocoli)

18,95$

93Fruits de mer Hang Neak**

(Crevette et pétoncle sautés aux légumes)

18,95$

94-Crevettes Royale**

( sauté aux légumes dans du cari et lait de coco)

18,95$

Extra: Crevette 1,25$ /chacune
Poulet ou Boeuf 5,95$ / portion